Evasamara.ru

Авто журнал
4 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Как защитить стеклокерамику

Советы, как правильно ухаживать за стеклокерамической плитой

Счастливые обладатели стеклокерамических плит не всегда знают, как ухаживать за капризной бытовой техникой. Варочные панели, несмотря на видимую неприхотливость, при неправильном мытье быстро покрываются царапинами, на них остаются многочисленные разводы, а алюминиевая посуда и случайно пригоревший сахар способны навсегда испортить их внешний вид.

Основные особенности ухода за стеклокерамикой

Чтобы стеклокерамическая плита прослужила как можно дольше, нужно принимать во внимание особенности материала и учитывать их при очистке прибора:

  1. Если во время готовки немного пищи попало на плиту и пригорело, то остатки нужно счищать, пока стеклокерамика еще теплая. Для этого пятна соскребают специальным скребком.
  2. Как только плита остыла, ее обрабатывают специальной бытовой химией или подручными средствами, после чего промывают чистой водой и вытирают насухо.

Важно помнить, что для мытья стеклокерамики нужна отдельная чистая губка и тряпки, в противном случае жир, оставшийся на принадлежностях для мытья посуды, попадет на плиту, что создаст на ней многочисленные трудновыводимые разводы.

Выбор моющего средства

При подборе моющего средства важно помнить, что оно должно не только удалять всевозможные загрязнения, но и не ухудшать внешний вид плиты. Самый простой и надежный вариант – купить специальную бытовую химию, предназначенную для стеклокерамики.

Если же ее стоимость довольно велика, то не нужно расстраиваться: очистить плиту можно при помощи общедоступных уксуса, мыльного раствора или зубной пасты.

Специальные средства для ухода за стеклокерамическим покрытием

Производители бытовой химии выпускают средства в виде спреев и кремов, которые предназначены для ухода за стеклокерамикой. В них не содержится абразивных частиц, поэтому поверхность варочной панели всегда будет не только чистой, но и без царапин и разводов. Использовать эти средства просто: их наносят на загрязнения, тщательно протирают, а затем смывают чистой водой и вытирают насухо.

Мыльный раствор

Простые загрязнения легко очистит мыльная пена, полученная при вспенивании средства для мытья посуды. Ее наносят на пятна, после чего тщательно протирают плиту мягкой и чистой тряпкой, а затем вытирают остатки средства губкой, смоченной в воде.

Средство для мытья окон с нашатырным спиртом

Одно из самых простых и эффективных средств. Спрей распыляют на плиту и тщательно протирают загрязнения влажной губкой, после чего используют чистую тряпку из микрофибры.

Оливковое масло

Натуральное масло используется в качестве своеобразной защиты, благодаря чему пища, попадая на стеклокерамику, не будет к ней прилипать. После того, как плита вымыта и высушена, на нее наносят немного масла и тщательно распределяют по всей поверхности.

Меламиновая губка

Отличается от стандартных поролоновых губок, так как в процессе использования крошится на небольшие кусочки и благодаря этому хозяйки могут с легкостью оттереть даже стойкие пятна.

Использовать меламиновую губку просто. Для начала загрязненную поверхность обрабатывают мыльным раствором, после чего пятна тщательно оттирают губкой до их полного исчезновения. Варочную панель протирают чистой тряпкой от остатков чистящих средств, а затем вытирают насухо.

Зубная паста

Для очистки стеклокерамики используют пасты для деликатного отбеливания. Благодаря нежным абразивным частицам в составе они очищают плиту, но не провоцируют появление новых царапин. Немного пасты нужно нанести на грязные участки, осторожно потереть губкой, после чего смыть теплой водой и вытереть насухо.

Уксус

Для очистки стеклокерамики используют 9 % раствор. Уксус распыляют на загрязнения, оставляют для воздействия на несколько минут, после чего вытирают остатки чистой тканевой салфеткой.

Чем чистить нельзя

Для очистки стеклокерамических варочных панелей запрещено применять бытовую химию, в которой содержатся абразивные частицы. Под их воздействием на поверхности плиты появятся царапины, что не только ухудшит ее внешний вид, но и сделает варочную панель более хрупкой.

Стеклокерамика не любит металлических губок и жестких щеток. Если на ней пригорела пища, то ни в коем случае нельзя пытаться счистить ее обычным кухонным ножом, для этого нужно использовать специальный скребок.

Как восстановить блеск варочной панели

Даже при правильном и своевременном уходе поверхность варочной панели со временем становится мутной, что значительно портит ее внешний вид. Исправить ситуацию и придать стеклокерамике блеск поможет детское масло для тела или вазелин.

Сначала нужно вымыть варочную панель и вытереть насухо, после этого нанести небольшое количество масла или вазелина, тщательно распределить по поверхности при помощи мягкой тряпки.

Советы и рекомендации

Чтобы плита из закаленного стекла прослужила как можно дольше, важно помнить о следующих правилах:

  • не допускать того, чтобы на поверхность попадал сахар или сироп, в противном случае очистить стеклокерамику практически невозможно;
  • избегать сильных точечных ударов по поверхности, так как они приведут к ее растрескиванию;
  • во время уборки использовать только влажные и чистые тряпки и губки, предпочтение стоит отдавать микрофибре;
  • не использовать алюминиевую или пластиковую посуду, так как она оставляет пятна на варочной поверхности;
  • на конфорку нельзя ставить влажную посуду, так как при нагревании вода начнет закипать, что может привести к трещинам на поверхности.

Плита из стеклокерамики на кухне – практичный и удобный бытовой прибор, который требует бережного отношения. Если не пренебрегать правилами чистки и не ронять на нее тяжелые предметы, то она сохранит прекрасный внешний вид и будет радовать хозяйку долгие годы.

Правила ухода за стеклокерамикой

Стеклокерамические плиты и варочные поверхности с каждым годом становятся все популярнее. Это не удивительно, ведь они красивы, элегантны, а главное — технологичны и удобны в эксплуатации. В общем, готовить на стеклокерамике — одно удовольствие, но в уходе она требует к себе особого отношения.

Стеклокерамические плиты и варочные панели требуют специального ухода

Что вредно?

Злейший враг стеклокерамики — сахар, особенно сладкая патока. Застыв на плите, сладкий раствор или расплав откалывается потом вместе с частичками поверхности, лишая ее всякой привлекательности.

Сахар и патока — злейшие враги стеклокерамики

Ещё один недруг стеклокерамических поверхностей, как ни странно — обычная вода, особенно холодная. Нельзя, чтобы она попадала на раскаленные конфорки (например, с днища только что вымытой кастрюльки) — из-за резкого перепада температур стеклокерамика может треснуть, к тому же от капель ней остаются некрасивые пятна и разводы.

Панель, которая легко выдерживает вес тяжелых кастрюль и чугунных сковород, боится точечных воздействий. Падение крышки или металлической лопатки, легкий удар ребром кастрюльки — все это чревато трещинами и сколами. А песок (обычный — о сахарном см. выше), соль и мелкодисперсные крупы, попавшие под днище посуды, приводят к появлению царапин на поверхности. По той же причине стеклокерамике противопоказаны металлические мочалки и щётки, а также абразивные чистящие средства.

Читать еще:  Резиновые колпаки увеличивающие радиус

Впрочем, не нужно сразу бить тревогу из-за трещины или скола на панели. На ней по-прежнему можно готовить, внимательно следя за состоянием дефекта. И если трещина, к примеру, начнёт расти, надо сразу вызывать мастера, который, впрочем, скорее всего посоветует сменить стеклокерамическую поверхность.

Металлической мочалкой можно мыть посуду, но не стеклокерамические панели

Чтобы защитить стеклокерамику и сохранить ее внешний вид, лучше не мыть ее тряпками с ворсом или губками для посуды — они часто оставляют разводы, которые могут привести к обесцвечиванию плиты при нагревании. Стоит отказаться и от использования алюминиевой посуды — от нее тоже иногда остаются некрасивые белёсые пятна.

От использования алюминиевой посуды придётся отказаться

Но стеклокерамические плиты и варочные панели не так капризны, как может показаться: для ухода за ними создан целый арсенал специальных средств, способных справиться с большинством напастей.

Чистящие средства

Для ухода за стеклокерамическими поверхностями в обязательном порядке потребуются:

Специальный скребок для удаления грязи. Чаще всего их изготавливают из стали и снабжают съемными лезвиями, так что конструкция напоминает станки для бритья, но встречаются и более дешевые, но менее прочные и долговечные скребки из пластика. К некоторым моделям, например, к ЗВИ 501—10 или варочной панели Miele KM 473, такие скребки прилагаются в комплекте, а если нет — их легко докупить в любом магазине бытовой техники. Многие известные производители стеклокерамических плит, например, Electrolux или Whirlpool, выпускают собственные аксессуары. Скребки этих марок обойдутся в 140—220 руб. (здесь и далее все цены указаны по состоянию на май 2008 г.прим. ред. ), сменные блоки лезвий — в 200—300 руб. А в магазинах типа «Тысяча мелочей» можно найти и «небрендовый» отечественный скребок за 50—100 руб.

Специальный скребок для чистки стеклокерамических поверхностей

Средства для очистки стеклокерамических поверхностей. Это различные неабразивные гели, пасты, спреи и жидкости, причем как предназначенные только для чистки стеклокерамики, так и универсальные. На рынке их довольно много. Хорошо зарекомендовали себя Kochfeld Pflegereiniger производства Dr. Beckmann, Glaskeramik Reiniger фирмы ORO-fix, Luxus «Блеск стали», Domax и Siff. Можно также использовать российско-израильский Shumavit или обычный «Пемолюкс-крем», а вот спреи для духовки и пятновыводители стеклокерамике противопоказаны. Цены на импортные средства обычно находятся в пределах 130—150 руб., отечественные обойдутся в два раза дешевле ( 40—60 руб.)

С не очень сильными загрязнениями справятся обычные средства для мытья посуды, не возбраняется также использовать неабразивные составы (пены) для чистки нержавейки, а также средства мытья стекол. С помощью последних, кстати, легко отполировать стеклокерамическую поверхность до блеска. Для ухода за стеклокерамикой в последнее время используют и специальные влажные салфетки, например Dr. Beckmann ( 120—130 руб. за упаковку из 20 штук). Области вокруг конфорок можно чистить мыльным раствором, нанесенным на мягкую тряпку. Но если обычные «широкопрофильные» средства просто удаляют грязь, то после специализированных продуктов остается тонкая силиконовая пленка, которая предотвращает накапливание жира на поверхности и дополнительно защищает ее от повреждений.

Средства для очистки стеклокерамических поверхностей: неабразивные гели, пасты, спреи и жидкости

Губки, тряпки и салфетки. Для ухода за стеклокерамическими поверхностями используют мягкие салфетки или тряпки с микрофиброй, губки, покрытые искуственной замшей и тому подобные деликатные, не оставляющие разводов материалы. По заметному слою жира и грязи можно пройтись и более жесткой губкой или мочалкой (только не металлической!) Пригодятся также пригодятся тканевые и бумажные полотенца.

Для ухода за стеклокерамическими поверхностями существуют специальные салфетки, но пригодятся также тканевые и бумажные полотенца

Однако запастись различными средствами — полдела. Важно знать, как ими правильно пользоваться.

Грязь долой!

Если пятно свежее и нежирное, то его можно удалить обычной салфеткой, смоченной в простой воде. Поверхность плиты вокруг конфорки нагревается не сильно, поэтому вытирать ее можно сразу (иногда бывает достаточно пройтись бумажным полотенцем), а для удаления грязи с самой конфорки придется подождать, пока она остынет.

Не поленитесь сразу же убрать рассыпанную соль, песок или крупу, чтобы не допустить царапин, трещин и, что особенно важно, карамелизации сахара. Даже если конфорка уже нагрелась, лучше отключить плиту и убрать просыпанные продукты, а потом уж готовить. Вообще, никогда не готовьте на грязной плите: чем больше грязь нагревается, тем сложнее её очистить.

Жировой и известковый налет, а также остатки пищи (например, следы сбежавшего молока) со стеклокерамической поверхности сначала аккуратно удаляются скребком. Лучше всего очищать грязь, когда поверхность почти остыла, но еще не холодная. А если поверхность все-таки остынет, то, прежде чем продолжать чистку, рекомендуется снова ее нагреть. Только пригоревший сахар, расплавленную пластмассу и плавкие материалы надо удалять сразу, как можно быстрее — пока они горячие.

После скребка (а то и сразу, если грязи немного) используют чистящее средство. Его наносят (или распыляют) на окончательно остывшую поверхность, чтобы удалить остатки грязи и небольшие пятна жира, а также пятна с металлическим блеском от воды или неподходящей посуды. Для распределения субстанции по всей поверхности можно пользоваться руками, но лучше — бумажными полотенцами или чистыми мягкими тканевыми салфетками.

В зависимости от степени загрязнения состав оставляют на срок от 10—15 до 20—30 минут (точное время всегда указано в инструкции по применению конкретного продукта), после чего тщательно смывают мокрой салфеткой или тряпкой. Воды и усилий жалеть не надо — при нагревании остатки средства могут повредить панель. Под конец поверхность насухо вытирают тканевым или бумажным полотенцем, слегка полируя при этом. А чтобы плита засияла зеркальным блеском, пригодятся специальные средства для придания блеска или жидкость для мытья стекол.

Знающие люди советуют…

Несмотря на постоянно декларируемый рост благосостояния, наш народ по-прежнему хитер на выдумки. Ему доподлинно известно, как обходиться в быту без сравнительно дорогих приспособлений и средств. Например, скребок для стеклокерамических поверхностей можно заменить бритвенным станком, для создания защитной пленки использовать растительное масло, удалять загрязнения жидкой кашицей пищевой соды на влажной тряпочке, а известковые пятна ликвидировать при помощи уксуса.

Читать еще:  Портмоне с защитой карт от считывания

Наш народ хитёр на выдумки: прекрасно отмывает стеклокерамику жидкая кашица пищевой соды на влажной тряпочке, а известковые пятна можно удалить при помощи уксуса

Доверять народным методам или пользоваться специально произведённой для ухода за стеклокерамикой продукцией — дело ваше. Но лучше, всё же, остановится на втором пункте: не так уж это дорого, а эффект гарантирован. Помните: стеклокерамическая варочная поверхность будет украшением кухни и вашим верным помощником на ней в течение 10—15 лет только при правильном уходе и чётком соблюдении правил эксплуатации! И подчеркнем — это не только её особенность, то же самое относится к любой бытовой технике.

Как и чем очистить стеклокерамическую плиту – 7 способов

Все производители рекомендуют чистить стеклокерамическую плиту только мыльными растворами или специальными средствами для стеклокерамики (в виде кремов, паст или спреев). Последние хороши тем, что не только очищают поверхность плиты, но и оставляют на ней грязеотталкивающую пленку, придают блеск.

Но что делать, если специального очистителя не оказалось под рукой или он просто не может отмыть стойкие загрязнения? В этом случае вас выручат средства из вашей аптечки или кухонного шкафа, а также наши советы по выбору более эффективных средств для стеклокерамики.

Если у вас газовая плита, смотрите материал: Как почистить газовую плиту за 8 шагов

Способ 1. Как ухаживать за стеклокерамической плитой каждый день

Этот способ – единственный, который официально разрешают использовать все производители стеклокерамических плит для ежедневной уборки.

  1. После приготовления еды (или в процессе), пока плита еще горячая, осторожно удалите скребком пригоревшие жидкости и остатки пищи.

  1. Когда плита остынет (!), обработайте грязные места мыльным раствором (например, жидкостью для мытья посуды) и потрите их не слишком жёсткой губкой. Также можно помыть плиту мокрой губкой с хозяйственным мылом.

  1. Стойкие загрязнения удалите специальной пастой или кремом для стеклокерамики.
  2. Протрите плиту начисто и насухо, удалив остатки самого средства.
  • Мыльный раствор или пенную шапку от него можно оставить на плите на 20-40 минут. Главное, чтобы жидкость не утекала за пределы плиты.
  • Главное орудие для чистки стеклокерамической варочной панели это скребок для стекла. Как им пользоваться? Расположите скребок под острым углом к поверхности плиты и просто двигайте его туда-сюда.

Способ 2. Как очистить стеклокерамическую плиту содой

Хотим сразу предупредить: все производители запрещают пользоваться содой для мытья стеклокерамики из-за ее абразивных свойств (на поверхности остаются микроцарапины, из-за них несколько теряется блеск). Однако, как показывает практика, существенного вреда сода не приносит, и большинство пользователей используют ее для мытья стеклокерамики регулярно. Если ваша плита очень грязная, а под рукой ничего не оказалось, вы можете попробовать этот метод чистки.

За счет своих щелочных свойств хорошо справляется с застарелым нагаром, грязью и жиром

  1. Посыпьте соду по всей поверхности плиты.
  2. В небольшой миске приготовьте раствор горячей воды и жидкости для мытья посуды.
  3. Хорошенько смочите полотенце в мыльном растворе и полностью накройте им плиту как показано на фото.

  1. Оставьте полотенце на 15-30 минут, чтобы ослабить загрязнения.
  2. Потрите поверхность плиты этим же полотенцем, используя остатки соды как скарб против нагара и грязи.
  3. Тщательно помойте и протрите стеклокерамику начисто и насухо. При желании используйте 9%-ный уксус, чтобы быстрее удалить остатки соды.
  • Вместо одного большого полотенца можно использовать два маленьких.
  • Полотенце должно быть достаточно мокрым, чтобы растворить соду и намочить поверхность, но не настолько мокрым, чтобы образовывались лужи, и вода стекала за пределы плиты.
  • Этот способ уборки можно использовать сразу после способа №3 (см. ниже) – так уборка станет еще эффективнее.
  • Особенно стойкие загрязнения можно удалить содовой пастой (сода + вода в пропорции 1:1). В этом видео вы можете увидеть, как почистить стеклокерамическую плиту содовой пастой.

Способ 3. Как помыть стеклокерамическую плиту с помощью 9%-ного уксуса

Уксус – отличное средство для чистки стеклокерамической плиты от известковых пятен и жира. Да, он эффективен не более чем жидкость для мытья посуды или обычный спрей для чистки стеклокерамики, зато он всегда есть под рукой и недорого стоит.

  1. Когда плита остынет, распылите или смочите загрязнения 9%-ным столовым уксусом, протрите плиту влажной тряпкой, чтобы удалить загрязнения.
  2. Протрите плиту начисто и насухо.

Способ 4. Как чистить стеклокерамическую плиту зубной пастой

Отбеливающие зубные пасты содержат мелкие и деликатные абразивные частицы, которые могут удалить пригар, грязь и жир. Просто нанесите пасту на грязные участки, потрите их губкой и тщательно промойте, чтобы удалить остатки зубной пасты.

Способ 5. Чистка плиты стеклоочистителем

Стеклоочиститель на основе нашатырного спирта хорошо удаляет жир и грязь со стеклокерамической плиты, а также восстанавливает ее блеск.

  1. Распылите средство для мытья стекол на плиту и протрите тряпкой или в меру жёсткой губкой.
  2. Протрите плиту влажной тряпкой из микрофибры.

Способ 6. Удаление сложных пятен меламиновой губкой

Меламиновая губка легко и быстро справляется с чисткой стеклокерамики, но использовать ее нужно осторожно. Перед ее применением рекомендуем ознакомиться с противопоказаниями и свойствами средства.

  1. Распылите на плиту мыльный раствор или стеклоочиститель.
  2. Потрите меламиновой губкой локальные загрязнения.
  3. Тщательно смойте остатки меламиновой губки, помойте всю поверхность плиты мыльным раствором.

Способ 7. Как восстановить блеск стеклокерамики и защитить ее от будущих загрязнений

Для этой цели есть специальные средства для восстановления стеклокерамики, но вы можете использовать вместо него вазелин или обыкновенное детское масло.

На чистую вымытую поверхность нанесите тонкий слой масла или вазелина и втирайте его мелкими круговыми движениями мягкой тканью.

Советы по выбору чистящего средства для стеклокерамики

В отделах бытовой химии любого магазина можно найти чистящие средства для стеклокерамики вроде Cilit Bang, Sanita, Шуманит и прочие. Они хороши тем, что продаются везде и недорого стоят (относительно), но они гораздо менее эффективны, чем профессиональные очистители стеклокерамики. Впрочем, их все равно полезно иметь в своем арсенале – для ежедневной уборки и удаления слабых загрязнений.

Читать еще:  Эффективное средство самозащиты

Однако, если вы хотите максимально облегчить поддержание стеклокерамической плиты в порядке или почистить очень запущенную стеклокерамическую плиту, то советуем приобрести профессиональное средство от производителя (не обязательно производителя своей плиты). Цена любого профессионального очистителя высока (от 500 руб.), но попробовав хотя бы раз почистить им плиту, вы не сможете от него отказаться.

  • Так, например, очень эффективные средства выпускают Electrolux, Indesit, Miele, Korting.

Купить очистители стеклокерамики можно в гипермаркетах и интернет-магазинах бытовой техники (М.Видео, МедиаМаркт и пр.).

На видео вы можете увидеть обзор на средство для чистки стеклокерамики Электролюкс.

  • Спреи удобно применять для удаления жира и грязи со всей поверхности стеклокерамической плиты, а пасты и кремы выручают когда нужно удалить особенно стойкие локальные загрязнения вокруг горелок.
  • Средства, в составе которых содержится глицерин или силикон, смогут восстановить блеск стеклокерамической плиты и облегчат будущую уборку.

Советы по уходу за стеклокерамической плитой

  • Старайтесь чистить варочную панель сразу после каждого применения: сначала скребком, пока плита горячая, затем мыть со средством после полного остывания поверхности. Особенно быстро нужно удалять: расплавленный пластик, полиэтиленовую пленку, продукты, содержащие сахар, например, варенье или карамель.

Чтобы удалить застывший расплавленный пластик, его нужно снова расплавить и собрать скребком

  • Не используйте агрессивные чистящие средства такие как: средство для чистки духовки, отбеливатель, средство против засоров и прочие. От них на плите могут появиться голубые пятна, устранить которые вряд ли получится.
  • Всегда используйте кастрюли и сковородки с чистым днищем.
  • Нежелательно использовать посуду из алюминия и меди, а также эмалированную посуду, так как она оставляет следы, которые трудно, а иногда просто невозможно устранить.
  • Не следует пользоваться абразивными средствами, жесткими щетками и губками.
  • Имейте в виду, что периодически лезвие скребка нужно менять. Одного лезвия хватает на 8-12 месяцев.
  • Не следует использовать вместо специального скребка для стекла столовые ножи и любые другие острые предметы. Чем же можно временно заменить скребок? Для удаления свежих загрязнений отлично подойдет силиконовая лопатка.
  • После мытья стеклокерамической плиты вытирайте ее насухо, чтобы на ней не появился известковый налет и разводы.

Правила ухода за стеклокерамической плитой

Как продлить блеск и сохранить красоту стеклокерамики на кухне

Сегодня иметь стеклокерамику на кухне стало модно. Матовая черная, идеально-белая, с художественными узорами и разнообразной графикой — такая плита станет прекрасным дополнением любого кухонного интерьера. Конфорки, или зоны нагрева стеклокерамической плиты, обозначены в виде контура, и за счет этого достигается эффект зеркальной глади, который делает дизайн кухонного пространства современным. Кроме того, в отличие от электроплит стеклокерамическая нагревается за считанные секунды благодаря нагревательным элементам нового поколения High Light.

Продлить блеск и сохранить красоту этого кухонного помощника несложно. Для этого не требуется много усилий и затрат. Необходимо лишь знать правила ухода. Тренинг-менеджер компании Hansa Илья Клеша делится ими.

Стеклокерамическую поверхность необходимо очищать регулярно, лучше всего — после каждого приготовления пищи. При этом нельзя пользоваться царапающими губками или абразивными очищающими средствами. Также для очищения стеклокерамической поверхности непригодны такие сильные очищающие средства как аэрозоль для чистки духовки, пятновыводитель, средства для чистки ванны или универсальные чистящие средства.

Для основательного очищения поверхности сначала удалите сильные загрязнения и остатки пищи чистящим скребком или чистящей губкой. Затем нанесите несколько капель специальной чистящей жидкости для стеклокерамики на остывшую варочную поверхность и разотрите бумажным полотенцем или чистой тряпкой. В довершение протрите варочную поверхность мокрой тряпкой и насухо вытрите её сухой или мягкой стороной специальной чистящей губки.

По словам эксперта Hansa, варочная поверхность будет долго сохранять красоту и блеск, если внимательно относиться к выбору посуды. Кастрюли и сковородки должны быть диаметром, который будет соответствовать размеру конфорки. Для того чтобы избежать повреждений стеклокерамической поверхности, лучше выбирать кухонную посуду с гладким днищем. Следите, чтобы в горячем состоянии кухонная посуда стояла ровно и плоско на варочной поверхности. Так тепловая энергия передаётся наилучшим образом. В качестве оптимальной толщины днища рекомендуется 2-3 мм для стальной эмали и 4-6 мм для нержавеющей стали с многослойным днищем «сэндвич» — это трёхслойное или пятислойное дно из разных сплавов и металлов. Трёхслойное дно изготавливают из двух слоёв нержавеющей стали и одного слоя меди или алюминия между ними. Такую конструкцию называют термораспределительной: посуда долго сохраняет тепло, а пища не пригорает. Часто многослойными делают и стенки посуды — эта технология называется Tri-ply. Нержавеющая сталь делает посуду прочной, а алюминий помогает быстро распределить тепло по всей поверхности дна. Пятислойный «сэндвич» включает в себя два слоя нержавеющей стали, одного слоя чистого алюминия и два слоя алюминиевого сплава — это наилучший вариант посуды для стеклокерамических плит. Пища, в любом случае, будет соприкасается только с безопасной нержавеющей сталью. Также не забываем сначала ставить кастрюлю, а потом включать конфорку.

После приготовления пищи, если используете холодную стеклокерамическую поверхность как рабочую, необходимо обязательно протереть ее, чтобы избежать царапин вследствие оставшихся песчинок от еды. И, главное, передвигая кухонную посуду, всегда приподнимайте её во избежание царапин и потертостей на варочной поверхности.

Однако, даже если знать все предостережения для стеклокерамических плит и перестраховаться, на кухне сложно за всем уследить, все предусмотреть и предвидеть, когда рабочий процесс в самом разгаре. Если вдруг на горячую варочную поверхность попадает пластмасса, алюминиевая фольга, сахар или сахаросодержащие продукты, то в таком случае, как можно скорее удалите загрязнение с горячей конфорки с помощью чистящего скребка. Если эти предметы начнут плавиться, они могут повредить стеклокерамическую поверхность. Поэтому нанесите на неё специальное чистящее средство для стеклокерамики перед приготовлением продуктов, содержащих большое количество сахара.

Стеклокерамика, из которой изготовлена плита, является стойким, надежным и прочным материалом, и при надлежащем уходе и обращении отвечает всем требованиям и стандартам, предъявляемым к варочным поверхностям в домашнем хозяйстве. Таким образом, соблюдая простые и нехитрые советы, вы сохраните своего верного помощника в прекрасном состоянии надолго и без излишних усилий.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector